Есть желание отведать вкусной пищи, которая будет не просто полезной, но и принесет реальную пользу для здоровья? Надоело заказывать дорогие блюда, после которых приходится ощущать явный дискомфорт? Значит, стоит хотя бы на время отказаться от привычных блюд, и посетить ресторан восточной кухни, желательно – японский.
Почему именно японский ресторан? Неужели придется отдавать дань моде? На самом деле, речь совсем не о моде и не о тех местах, куда любят заходить гламурные красавицы. Просто японская кухня действительно имеет целый ряд преимуществ, которые ярко выделяют ее из ряда других, и она действительно может оказаться по-настоящему целебной.
В первую очередь стоит отметить, что она богата морепродуктами. И не только такими банальными, как рыба, которую люди и без того получают обычно в достаточном количестве, а и экзотическими для континентальной части нашей страны. Моллюски, креветки и другая подводная живность необычайно богата белком, и при этом практически не имеет в составе своего мяса жиров – это делает ее совершенно уникальной. Такое мясо оказывается диетическим уже само по себе. Тем, кто накануне переел жирного, и теперь чувствует себя не особо хорошо, или просто хочет сбросить вес, но при этом питаться вкусно, стоит отдавать предпочтение именно таким продуктам. Они позволяют наполнить организм энергией и силами, и при этом не получить ничего лишнего – только самое необходимое.
Внимания достойны и различные водоросли. Как правило, в таких ресторанах подают не только роллы и суши, которые требуют использования ламинарии, но и другие разновидности съедобной морской растительности. Такими продуктами брезговать не стоит – они необычайно богаты йодом и другими минералами. Жителям средней полосы России, удаленной от морских берегов, всего этого очень не хватает. Подобная пища может даже вылечить. Так, она помогает при проблемах со щитовидной железой – органом, который более всего нуждается в йоде для нормальной работой, а за его дефицит организм может "отомстить" гормональными сбоями.
Иногда в таких заведениях организуют еще и караоке ресторан, чтобы посетители не скучали. Иной раз же наоборот, воссоздают очень спокойную обстановку, практически медитативную. Все люди разнее, но в одном из восточных ресторанов каждый человек может найти для себя подходящую атмосферу. Ведь это тоже способствует здоровью – как минимум, хорошему пищеварению.
|