На современном рынке холодильное оборудование предлагается в широком разнообразии. Оно отличается назначением, функциональными возможностями, размерами, мощностью. Каждый сможет подобрать тот вариант, который будет отвечать специфике деятельности. Сейчас данную продукцию предлагают разные производители с мировым именем.
Предлагаемое на данный момент холодильное оборудование можно разделить на два вида – промышленное и торговое. Категорию промышленных холодильников составляют холодильные агрегаты и установки. Они обеспечивают длительное хранение разных продуктов. Еще они получили распространение на пищевом производстве. Их мощность составляет более 10 кВт.
Если говорить о торговом холодильном оборудовании, то для него характерны меньшие показатели мощности. Как правило, оно используется на предприятиях общепита и в магазинах. Отличительная особенность торгового оборудования – демонстрация продуктов. Покупатели должны получать к ним удобный доступ.
К востребованным видам холодильного оборудования для пищевых продуктов стоит отнести холодильный шкаф, камеру, специальные скороморозильные агрегаты, камеры шоковой заморозки. Довольно большой спрос наблюдается на льдогенераторы, морозильные лари, бонеты. Для своего магазина вы можете приобрести холодильный стол и горку.
Особенности холодильных камер
К востребованному оборудованию стоит отнести холодильные камеры. Современный рынок предлагает большой выбор подобной продукции. Она отличается способами монтажа, местами установки, размерами, температурными режимами. Вы можете приобрести как небольшие камеры, объем которых составляет 6-20 кубических метров, так и более внушительные по размерам модели – от 100 кубических метров.
Холодильные шкафы
Холодильные шкафы получили широкое распространение. К их преимуществам стоит отнести удобство эксплуатации и компактные размеры. Холодильный шкаф обеспечивает эффективное хранение скоропортящейся продукции. Вы можете приобрести модель как с глухими дверцами, так и со стеклянными. Дверцы могут быть раздвижными и распашными. Холодильные шкафы могут обеспечивать динамическое или статическое охлаждение.
Если вы заинтересованы в покупке качественного холодильного оборудования, внимательно изучите предложения на рынке. Выбирайте те модели, которые устраивают по функционалу и цене.