Вы заезжали хоть раз на АЗС «Нефтьмагистраль»? Нет? Рекомендуем побывать там и оценить качество не только бензина, но и вкуснейшей еды.

Сеть автозаправочных мультисервисных комплексов «Нефтьмагистраль» – это новый формат АЗС. Приезжая сюда, водители могут заправить свою машину качественным бензином, ДТ или газом, а заодно вкусно поесть и выпить удивительно ароматный кофе. К слову, его зерна привозят из Эфиопии и обжаривают на высокотехнологичном ростере.

«Магистраль Нефть», как некоторые называют сеть брендовых заправок, это целый мультисервисный комплекс с магазином, кафе, аптекой. Водители здесь могут, не теряя времени на заезды в другие места, купить самое необходимое – омывайку, масло, зубную пасту и «что-нибудь от головы».

Последним своим достижением владельцы сети считают внедрение в систему бренда «Гурманика». Теперь на каждой заправке всегда представлена вкусная еда, тающая во рту выпечка и … В общем, имеет смысл заехать и посмотреть самим. Про отличное качество бензина «Нефтьмагистраль» не говорим, про него и так все знают.

Как все начиналось

Несколько лет назад генеральный директор сети АЗС «Нефтьмагистраль» Александр Ерастов, посетив одну из заправок, заметил, что покупатели затрудняются сделать выбор среди представленных блюд и уходят с АЗС, так и не сделав покупку. Ситуация требовала срочного решения, хотя к тому времени на всех комплексах продавали кофе и функционировали Магбургеры. Все оказалось просто — клиентам не хватало в меню здоровой и полезной еды.

Решение нашлось быстро – предложить то, что никак не ассоциировалось с понятием АЗС, то есть вкусные и недорогие блюда, которые можно было взять с собой. Сказано – сделано. Но первые попытки закончились неудачей. Поставляемая сторонними компаниями еда и выпечка не удовлетворяли требованиям, интерес клиентов к кулинарной продукции остался примерно на том же самом уровне. В отличие от бензина «Нефтьмагистраль», – продажи топлива неизменно росли, сейчас на территории Москвы и Московской области работают 99 заправок.

Можешь сделать лучше – сделай сам. Так в компании «Нефтьмагистраль» появился новый бренд «Гурманика», на создание структуры ушло почти два года. За это время были построены собственные производства, поставлены уникальные производственные линии и оборудование, подобрана команда лучших профессионалов. Примечательно, что все духовые шкафы работают на газу, выпечка в них получается более нежной и воздушной.

Уже стало привычным, что «Нефтьмагистраль» по каким-то причинам называют «Магистраль Нефть», но смысл идеи остается неизменным. Кроме бензина клиенты должны иметь возможность купить качественную, здоровую и свежую еду. «Готовим сегодня – продаем сегодня», и никак иначе. С 22 часов и до 5 утра на оставшуюся продукцию действуют скидки, а рано утром на комплексы привозят новые порции. На прилавках «вчерашней еды» не может быть по определению.

Кулинарный цех был запущен 12 мая этого года, а уже неделю спустя первые партии продукции поступили на заправки.

Что сейчас

Сейчас на заправках «Магистраль Нефть» (как ни печально, но почему-то часть клиентов продолжает называет АЗС некорректно) можно купить вкусные сырники, кашу, первое-второе-компот, закуски, пикантную лапшу и спагетти-болоньезе. Все они приготовлены по авторскому меню под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Сона.

Каждый день из цеха по комплексам развозят 24 000 порций готовой еды, 4300 кг выпечки и хлебобулочных изделий. И все это покупают и съедают, причем, с огромным удовольствием. Рассчитаться можно бонусами по программе лояльности «Будь в плюсе!».

Отдельный гимн – кофе. Зеленые зерна двух сортов действительно привозят из Эфиопии и обжаривают уже на месте. Пропускная способность газового ростера Geisen – примерно 25 000 тонн в месяц. Оборудование было разработано специально по заказу компании «Нефтьмагистраль». Даже самые требовательные кофеманы признают, что кофе здесь – на высоте.

Без сомнения, основное внимание всех посетителей уделено первоклассному бензину «Нефтьмагистраль». Постоянные клиенты знают, что на таком топливе риск «запороть движок» сведен к нулю.