Несмотря на то, что лето не является самым подходящим сезоном для высаживания саженцев и семян, в августе и июле все равно можно заниматься садоводством. Особенно это актуально для южных регионов, где теплая погода сохраняется значительно дольше. Так, на Кубани даже говорят, что первый урожай нужно собирать, а второй - готовить. Какие же семена можно высаживать во второй половине лета? Об этом расскажет наша статья, после которой вам останется только купить семена оптом.

Культуры, подходящие для высадки в июле и августе

Первым делом стоит обратить внимание на салаты. Начинающих садоводов поражает срок выращивания этой культуры. При хорошем уходе полноценный салатный лист формируется за 10-15 дней, после чего урожай можно собирать, а освободившуюся почву засеивать новыми семенами. Салат-латук, листовые, кочанные или полукочанные сорта и гибриды идеально подойдут для летней высадки. Но нужно учитывать и информацию на этикетке пакетика от семян, некоторые виды просто не приспособлены для жарких дней.

Капуста раннеспелых сортов - идеальное решение для тех, у кого первый урожай по какой-то причине не удался или же просто хочется взять от лета все. Также можно остановиться на ультраспелых. Тогда вероятность получения хорошего урожая увеличивается еще сильнее. Но нужно понимать, что созревшая таким образом капуста не предназначена для длительного хранения, она не сможет радовать огородника и членов его семьи зимой.

Горох или спаржевая фасоль - еще один вариант, подходящий для высадки летом. Но важно выбирать кустовые сорта с одновременно созревающими плодами. Но в качестве урожая можно получить не зерна, а «лопатки». Горох и фасоль прекрасно растут в почве, где ранее находились салат, редиска или лук.

Морковь и свекла тоже вполне могут занять место на приусадебном участке в июле или августе. На созревание урожая стоит рассчитывать в сентябре-октябре, но, как и в случае с капустой, корнеплоды не будут долго храниться.

Редька - это, пожалуй, самая популярная культура, которую высаживают в середине и конце лета. Зреет быстро, да и хранится довольно долго. Однако важно воздерживаться от высаживания редьки на той же территории, где до этого рос редис или капуста. Дело в том, что у этих растений одни и те же паразиты, что негативно скажется на качестве и количестве урожая.

Как видите, и летом можно засеивать огород, рассчитывая на получение плодов и овощей.