Здоровье начинается с таких простых вещей, как питание, вода, условия жизни. От качества всего, что потребляется человеком, зависит его самочувствие.
Малышам в сутки дают 30-100 мл водички, детям с двух до семи лет – по 1.2-1.7 л. Школьникам рекомендуется потреблять 2 литра чистой воды. Ее качество должно соответствовать СанПин 2.1.4.1116-02.
Документ разработан для оценки показателей питьевой воды, предназначенной для потребления детьми. Состав такой жидкости отличается от той, которая предлагается для взрослых, что объясняется разными потребностями у людей нескольких возрастных групп.
Отличия детской воды от взрослой
Разница заключается в следующих характеристиках:
- максимальная минерализация детской воды – до 500 мг/л;
- калий не должен содержаться в превышении 20 мг/л;
- максимальный показатель кальция – до 80 мг/л;
- максимальный показатель магния – до 50 мг/л.
В такой воде не должно быть диоксида углерода и серебра.
Классификация детской воды
Существует два основных вида питьевой воды. Первый предназначен для приготовления смесей для питания, второй подходит для питья. В последнем выше минерализация, поэтому для приготовления питания ее не используют (иначе нарушается сбалансированность смеси).
Производители не могут написать на бутылке «Детская вода» без документального разрешения Роспотребнадзора и получения ряда разрешений.
Откуда берется вода?
Основной источник – артезианская скважина большой глубины. Естественно, место, где происходит бурение для добычи такой воды, должно находиться в экологически чистом регионе.
Важный этап подготовки продукта – очистка. Однако в случае, если вода была получена из наземных источников, фильтрация, очистка и прочие технологические методики не будут актуальными. Детям такой продукт все равно давать нельзя. Это же касается водопроводной кипяченой воды. В ней много хлора, а он вреден и опасен для малышей.
Параметры, которые нужно учесть при выборе:
- источник получения (как было обозначено ранее, это должна быть артезианская скважина);
- состав (высокое содержание минералов не подходит; показатели по щелочности и жесткости не должны превышать 7 и 5 мг экв/л соответственно);
- тара (стеклянная тара – экологичный и безопасный вариант);
- маркировка (обязательно наличие слова «детская» на этикетке).
Хорошая детская вода не будет стоить дешево – это тоже нужно учитывать. |