Многие люди предпочитают начинать свое утро с чашечки свежесваренного крепкого кофе. Но кофе в турке варить не всегда удобно, а недорогие кофеварки не способны приготовить этот напиток так, чтобы он был ароматным и имел насыщенный вкус. Именно поэтому лучше всего кофемашину Melitta Caffeo купить, чтобы в любое время иметь возможность сварить кофе не хуже, чем в каком-нибудь ресторане.

Особенности выбора

Сегодня все больше людей отдают предпочтение не рожковым полуавтоматическим кофемашинам, а капсульным либо автоматическим. Дело в том, что качество приготовленного напитка в полуавтоматической кофемашине сильно зависит от помола кофе. Если помол крупный, то вкус кофе будет слабым и водянистым. Если помол будет очень мелким, то машина просто не сможет обеспечить нужное давление для того, чтобы вода прошла через кофейную таблетку.

Наиболее совершенными считаются автоматические кофемашины, ведь ее владельцу достаточно просто нажать одну кнопку, чтобы в течение нескольких минут получить кофе нужной крепости. Такие аппараты способны сами молоть кофейные зерна, прессовать их и отмерять нужное количество воды. Чем больше функциональных возможностей у кофемашины, тем дороже она стоит. Обычно цена варьируется в пределах от 15 до 100 тысяч рублей.

Самые дорогие модели автоматических кофемашин могут:

• измерять температуру напитка;
• регулировать крепость кофе;
• запоминать несколько способов приготовления напитка;
• готовить капучино и латте (если есть резервуар для сливок и функция вспенивания);
• по таймеру самостоятельно включаться и выключаться.

Для дома вполне достаточно кофемашины, рассчитанной на 10 чашек кофе. Что касается ресторанов и кафе, то им лучше покупать профессиональные аппараты, которые позволяют приготовить до 30 чашек напитка, а также имеют функцию регулировку помола, быстро программируются и имеют рецептурник. Самые прогрессивные кофемашины также имеют функцию самостоятельного очищения.