tt
bes oday
  Лучшее в блогах
Сюжеты Афиша
Посты дня Репортажи дня Тексты дня Видео дня Фото дня
Бедная Камила
12.02 число просмотров 1435 число записей 4
 
Чеченские угрозы
3.02 число просмотров 2443 число записей 10
 
Блогеры против: Яндекс-такси
1.02 число просмотров 4979 число записей 6
 
События в Казахстане
12.01 число просмотров 1744 число записей 16
 
Московская "Магистраль"
30.11 число просмотров 2855 число записей 4
 
все записи
Реклама
Подождите.
Петелинка - курица высшего качества

Московский рынок охлажденного мяса птицы представлен большим количеством различных брендов. Одним из наиболее узнаваемых среди них является бренд "Петелинка", характеризующийся высокой лояльностью потребителей. Торговая марка занимает лидирующие позиции в сегменте супер плюс. Найти продукцию ТМ "Петелинка" можно практически в каждом локальном или федеральном торговом центре. 

курица Петелинка

Лидером в своем сегменте ее делает высокое качество производимых товаров, ведь для выращивания птицы производитель выбрал самый экологически чистый район Подмосковья. Кроме того, не используется никаких инъекций, птица не содержит ни гормонов роста, ни антибиотиков, ни прочих химических веществ. Каждая птицефабрика оснащена современным высокотехнологичным оборудованием, что позволяет максимально сократить ручной труд. Жесткие стандарты действуют на каждой стадии производства: от изготовления комбикорма и выращивания стада бройлеров до переработки и реализации товара. Ведь базовым принципом в работе компании является высокое качество готовой продукции.

Здоровое питание с курами Петелинка

Выращивание всей петелинской птицы происходит путем свободного выгула без использования клеток. Натуральные сбалансированные корма и отсутствие химических добавок делают куриное мясо максимально здоровой и полезной пищей. Кроме того стоит отметить, что куры никогда не замораживаются. При этом скорость работы не вытесняет качество. Здесь строго придерживаются всех технологических параметров в процессе убоя и переработки, соблюдаются температурные режимы при охлаждении и фасовке и уже спустя 5-6 часов куры Петелинка выкладываются на прилавки магазинов.

Чтобы сохранить всю пользу свежего куриного мяса необходимо соблюдать условия хранения продукта:

 

  • температура должна варьироваться в пределах 0…+2°C;
  • относительная влажность воздуха не менее 80 и не более 90%;
  • максимальный срок хранения – 5 суток.

 

Ниже приведены показатели энергетической ценности целой тушки курицы и наиболее востребованных ее частей.

калорийность кур Петелинка

Рецепты с курицей Петелинка

Курица от компании Петелинка может с легкостью стать звездой любого блюда.

Курица Карри

Курица Карри – это вкусное блюдо с неповторимым ароматом украсит как повседневный, так и праздничный стол.

курица карри по-Петелински

 

Для приготовления потребуется:

  • 350 мл куриного бульона;
  • 750 гр филе;
  • мука (3 стол. л.);
  • йогурт (2 стол.л.);
  • сливки (2 стол. л.);
  • одна средняя луковица;
  • карри (2 стол. л.);
  • 2 зубчика чеснока;
  • миндаль (25 гр);
  • изюм (25 гр);
  • кинза (1 шт,);
  • половина среднего лимона;
  • растительное масло (3 стол. л.);
  • перец и соль (по вкусу).

Мелко порезанный лук и чеснок необходимо обжарить в масле до размягчения. Затем взять большую емкость и смешать в ней муку и карри. В полученной смеси необходимо обвалять куриное филе, нарезанное кубиками по 2,5 см. После все помещается в сковороду на средний огонь. Обжаривать 3 минуты, постоянно вымешивая.

Ложку промытой, высушенной и измельченной кинзы добавить в сковороду вместе с изюмом и вскипяченным заранее куриным бульоном. Довести до кипения и, убавив огонь, протушить все в течении 10 минут. Взять другую сухую сковороду и прокалить в ней миндаль.

После того, как мясо приготовится, необходимо снять сковороду, добавить миндаль, сок лимона, сливки и йогурт, соль и перец. Еще раз все нагреть, но не доводить до кипения. Украсить небольшим количество свежей кинзы.

Лазанья с курицей

Простая и незамысловатая в приготовлении лазанья с курицей является одной из вариаций популярного итальянского блюда, но тем не менее может поразить нежным вкусом даже самых изысканных гурманов.

лазанья с курицей

Для приготовления потребуется:

  • листы лазаньи (12 шт);
  • куриная тушка (1/2 шт);
  • 250 гр белых грибов;
  • мука (0,25 стак.);
  • твердый сыр (1,5 стак.);
  • пармезан (0,75 стол.л.);
  • молоко (3,5 стак.);
  • белое сухое вино (0,5 стак.);
  • сливочное масло (5 стол. л.);
  • одна стол.л. оливкового масла;
  • тимьян (2 стол.л.);
  • чеснок (3 зуб.);
  • перец и соль (по вкусу).

Измельченную луковицу и грибы необходимо пассировать с перцем и солью на среднем огне порядка 4 минут в оливковом масле. Добавить вино и еще 2 минуты протушить. Куриное мясо очистить от кожи и косточек, обжарить, мелко нарезать и перемешать с грибами и луком.

Закипятить молоко. Отдельно растопить сливочное масло и пассировать с мукой 3 минуты. Аккуратно добавить горячее молоко и все специи. Периодически помешивая вести до кипения (не более 5 минут). Убрать с огня, добавить пармезан, перемешать до получения однородности, затем добавить грибную массу.

Полстакана молочного соуса вылить в квадратную форму для запекания, накрыть тремя листами лазаньи. Необходимо чтобы их концы наплывали друг на друга. Выложить третью часть грибной массы и распределить равномерно по всей поверхности теста, присыпать четвертью тертого твердого сыра. Затем повторить все шаги, начиная с соуса, еще 2 раза. Выложив последние три листа лазаньи, полить ее оставшейся молочной смесью и посыпать остатками тертого сыра.

Форму необходимо накрыть фольгой, но при этом она не должна касаться лазаньи. Духовку предварительно разогреть до 210 градусов и поместить в нее форму на 30 минут. Затем вынуть блюдо, снять фольгу и еще раз отправить в духовку до получения корочки приятного золотистого оттенка.

Еще больше оригинальных и интересных рецептов можно найти на сайте http://petelinka.ru

Отзывы

1. Я перепробовала много различных брендов. Но остановилась на Петелинке, потому что, на мой взгляд, это лучшее соотношение цены и качества. Покупаю их курочку уже давно, ни разу не было никаких нареканий – продукт всегда свежий и натуральный. Нравится, что она ничем не напичкана, в супе дает и жирок, и навар. Мясо очень нежное и не сухое. Отлично подходит для котлеток, а еще часто берем ее для шашлыка.

2. Сейчас сложно найти мясо без химии, но курица от компании Петелинка меня порадовала. Одна из немногих торговых марок, в качестве продукции которых я уверена. Ни разу не сталкивалась с просроченным или испорченным товаром. Часто покупаю и тушку курицы, и бедрышки, и филе. Особенно у нас очень любят ее дети. Получается вкусное и нежное мясо, которое не страшно давать ребенку. Советую попробовать и сравнить с другими производителями.

Когда в государстве начинается бунт? А власти выходят из берегов?
  
Когда в государстве начинается бунт? А власти выходят из берегов? Ответ - при быстром, уверенном снижении доходов населения не менее, чем в 2 раза. Как измерить? Хотя бы в Упал камнем? Сократился в 2 – 3 раза? Жди, что массы выйдут на улицу и начнут терзать власти, и еще большой вопрос – удержатся ли они на месте.
 
О конспирологии вокруг смертии Дарьи Дугиной
  
О конспирологии вокруг смертии Дарьи Дугиной Вы уже, наверное, видели публикации о том, что сгоревшая Дарья Дугина лежала в гробу целая и невредимая, а значит всё это голимая постановка. Или что в автомобиле сгорел кто-то другой. Или что погибших было двое. Или что она вообще жива, а перед нами разыгрывается глобальный спектакль
 
"Эконом" — погребение для нищих и атеистов
  
"Эконом" — погребение для нищих и атеистов В городе Салехарде, административном центре ЯНАО, покойников поделили на три категории, предложив для каждой из них свой пакет услуг и цену
 
Вечная истерика в какой-то момент надоест
  
Вечная истерика в какой-то момент надоест в ходе вчерашней встречи с Путиным Памфилова вполне могла продвигать позитивную повестку - говорить собственно о выборах, а не на врагов жаловаться. Тем не менее, она только последним и занималась
 
Вид школы влияет на успеваемость
  
Вид школы влияет на успеваемость Вспомните, как выглядит ваша школа? Помимо того, что наши школы — просто неэстетичное зрелище, мне всегда казалось, что такая среда жутко вредит учебному процессу, успеваемости, благополучию учеников и учителей
 
все записи
Магазины "Березка" возвращаются
  
Магазины "Березка" возвращаются Люто, бешено аплодирую постановлению российского кабмина от 26 июля 2022 года № 1330 о создании магазинов беспошлинной торговли, которые будут обслуживать дипломатов, консулов и их семьи, а главное - сотрудников международных организаций, расположенных в России
 
Российские авиакомпании рекомендовали пилотам поменьше использовать тормоза при посадке и рулении
  
Российские авиакомпании рекомендовали пилотам поменьше использовать тормоза при посадке и рулении «Аэрофлот» не выпускал письменных рекомендаций, но он устно попросил пилотов экономнее использовать тормоза, а на длинных ВПП «можно и без них»
 
Как я потерял 1 миллиард долларов. Цена одного решения
  
Как я потерял 1 миллиард  долларов. Цена одного решения Задача не только сделать правильный бизнес. Важно сделать его на правильном рынке
 
Есть Русь. Просто Русь
  
Есть Русь. Просто Русь Ребенку в школе выдали новые учебники, в которых отсутствует Киевская Русь. Вообще. Совсем.
 
Темная сторона социального государства
  
Темная сторона социального государства Одна из главных загадок последнего месяца — молчание матерей. По всей России есть «значительное» число семей, которые потеряли сыновей, ушедших служить по контракту. Или, как минимум, потеряли с ними связь. Но мы не видим и не слышим их.
 
" Главный разведчик страны, глава СВР Нарышкин как-то хреново готов к допросам. Расколется на первом же. Больно смотреть "
" Нечастое зрелище подарили нам члены Совета безопасности РФ – круговая порука в прямом эфире. Завтра покажут художественное кино «Военторг наделяет международной правосубъектностью своих клиентов». "
" Посмотрела 1:16 из двух с лишним часов Don’t Look Up и должна сказать, что пока это самый страшный из всех фильмов ужасов, которые я видела в жизни. "
" Получение Нобелевской премии вносит Муратова в реестр иноагентов? "
" Этот арест ведь - открытое признание вины в попытке убийства. Неужто они сами не догоняют? Или нарочно? «Мы и убили-с». "
" Когда таракана раздавили, лапки и усики ещё иногда шевелятся, но это все равно конец. "
все записи
«В России активизм — это экзистенциальный, героический выбор»
 
«В России активизм — это экзистенциальный, героический выбор» Философ Артемий Магун — об истоках войны в Украине, запросе на новый Интернационал и объединении стран в мировое государство
Отличники стране больше не нужны: раскрыта изнанка и несправедливости при поступлении в ВУЗ
 
Отличники стране больше не нужны: раскрыта изнанка и несправедливости при поступлении в ВУЗ Спецкор «КП» на примере своей дочери-выпускницы убедилась: красный диплом и золотая медаль стали значить для поступления в вуз или колледж меньше, чем волонтерство или значок ГТО
все записи
Простите, что живая
Простите, что живая
Автомобиль, пассажиркой которого была Собчак, попал в ДТП в Краснодарском крае. В результате аварии 2 женщины погибли. Водитель, везший Собчак, признал свою вину.
все записи
Космическое кино
Космическое кино
С космодрома Байконур к МКС запущен корабль "Союз МС-19" с киноэкипажем на борту - актрисой Юлией Пересильд, режиссером Климом Шипенко и космонавтом Антоном Шкаплеровым. Они будут снимать фильм, один из продюсеров которого - гендиректор госкорпорации "Роскосмос" Дмитрий Рогозин.
все записи
Умер Градский
Умер Градский
После перенесенного коронавируса и инсульта скончался Александр Градский. Блогеры рассказывают истории знакомства и дружбы с ним.
все записи
Русский Нобель
Русский Нобель
Нобелевскую премию мира 2021 года получили журналисты - главный редактор российской "Новой газеты" Дмитрий Муратов и основательница филиппинского издания Rappler Мария Ресса за их "усилия по защите свободы слова и самовыражения, что является основополагающим условием для демократии и прочного мира". Итоги премии раскололи российских блогеров.
все записи
"Сфумато"
"Сфумато"
Вышел из печати роман Алексея Федярова "Сфумато" - антиутопия, в которой описываются события, происходящие на территории нынешней России в 2025 году. Книга полна мрачных прогнозов и узнаваемых персонажей.
все записи
BestToday
АПН Северо-Запад Новая газета
Правда Беслана Election2012