Ученые из разных стран мира часто проводят исследования, связанные с едой. Недавно были выяснено, что женщины во время обеда или ужина с мужчинами едят меньше. Если бы им составляла компанию женщина, они бы съели больше.
Такое любопытное исследование опубликовали недавно в Канаде. Провели его ученые мужи университета МакМастер. Они наблюдали за группой студентов и обнаружили странную закономерность. Мясо, рыба, крупы, салаты – неважно, что выбирают женщины, но в присутствии мужчин они будут есть меньше.
Кроме того, женщины выбирают менее калорийные продукты, когда рядом с ними находятся представители сильного пола. Если к студенткам подсаживались их сокурсницы, то на столе сразу появлялись более калорийные блюда, сытные и с большим содержанием сахара. И еще одно наблюдение: чем больше мужчин присутствовало, тем менее калорийной была еда. Т.е., по сути, женщины способны уморить себя голодом в присутствии сильного пола, только бы не показать, что они любят сытно поесть. Однако ученых такие результаты не удивили. Им давно известно, что доставка продуктов с низким содержанием калорий популярно среди женщин, а диетами себя изводят вновь представительницы прекрасного пола. Поэтому женщины даже в ресторане уверены, что если будут есть меньше, то понравятся мужчинам.
Еще одно исследование также было недавно проведено в США. Ученые Колумбийского университета узнали, что на работе женщины заказывают легкую еду также в присутствии мужской компании. Например, было доказано, что в офисах компаний, где работает много привлекательных неженатых мужчин, прекрасные сотрудницы чаще заказывают суши, салаты, легкие супы. А вот если на предприятии трудятся только женщины, то они могут «разгуляться» от души и заказать калорийные продукты питания в офис.
По популярности среди блюд в «смешанных» офисах лидируют рыбные закуски, салаты из овощей, фруктовые блюда, а также легкие супы или каши без гарнира. Их заказывают, в основном, женщины, которые следят за фигурой или очень хотят понравиться мужчинам. В женских коллективах вкусы различаются: одни берут пирожные и мороженое, другие мясные отбивные, котлеты и салаты, а третьи покупают заранее овощи и фрукты и едят их в сыром виде.
В любом случае, такое питание полезнее фаст-фуда. Поэтому желательно в офисах или брать еду с собой, или заказывать ее у специальных фирм, предлагающих такие услуги. |