Сложно представить себе современную семью, утро в которой не начиналось бы с традиционного чая или кофе. Мы все пьем его в утренней спешке, для того, чтобы проснуться и взбодриться, в перерывах на работе – под традиционных рабочий перекус, чтобы согреться, когда нам холодно осенью или зимой.
Но изначально, чай и традиция его питья, были ритуализированными церемониями. Она возникла в средние века в Японии и до сих пор продолжаем существовать в этой стране, постепенно проникая в культуры других стран. Чайная церемония – это специально организованная и упорядоченная встреча хозяина и его гостей для совместного отдыха и беседы, церемония проводится в специально отведенном месте и состоит из строго определенной последовательности действий.
В Японию чай попал с материка, а страной-родиной чая считается Китай. Именно из него саженцы чая попали в Японию, Индию и на Цейлон, где, благодаря различному климату, одни и те же саженцы трансформировались во множество необычных сортов.
Живя в современном мире, мы все чаще и чаще едим и пьем на ходу, в том числе и горячие напитки, при этом, как правило, качество потребляемых продуктов оставляет желать лучшего – с чаем та же история. Экономя время на заваривании, мы пьем пакетированный чай, не задумываясь, что чай в принципе не может завариваться до крепкого состояния меньше чем за минуту, таким образом становиться понятно, что ничего от натурального чая там не осталось – одни химические красители.
При растущей популярности электронной торговли в Сети сейчас можно купить абсолютно все, в том числе купить любой чай на собственный вкус – китайский, индийский, фруктовый и травяной. Абсолютно не проблема купить любые a href="http://www.tea-city.ru">элитные чай вместе с посудой для проведения чайной церемонии, которая становится все более популярной в Европе, России и странах СНГ.
Сейчас также можно купить и a href="http://www.tea-city.ru">элитный китайский чай, которого множество сортов, у каждого свои особенные характеристики, химический и микроэлементный состав, аромат и вкус. Новичку тяжело выбрать, но при этом каждый сорт чая имеет подробное описание, а магазин готов предоставить подробную консультацию. Кроме того, существуют специальные подарочные чайные наборы, которые включают несколько самых популярных сортов чая в подарочной упаковке – таким образом, можно приобрести не просто чай, а интересный и нетривиальный подарок близким людям.
Также, кроме самого чая, магазины, им торгующие, чайной посудой. Вместе с чаем можно купить набор посуды для чайной церемонии, чугунные чайники для кипятка, глиняные или керамические для заварки, подарочные наборы чайной посуды.
В дополнение к чаю, чайные магазины предлагают традиционные восточные сладости – мармелад, шоколад и прочие «вкусности», которые только подчеркнут вкус чая. |