| В Москве прошла первая забастовка работников сферы фастфуда: сотрудники как минимум двух пиццерий сети "Сбарро" не вышли на работу, протестуя против задержки зарплаты. На такие же проблемы "Ъ" пожаловались сотрудники и других ресторанов сети — они намерены подать коллективный судебный иск к работодателю. В компании признали, что из-за кризиса допустили "некоторые смещения" в выплате зарплаты, но уже перешли на "еженедельные выплаты для стабилизации сложившейся ситуации".
В понедельник посетителей обслуживали 5 из 14 сотрудников пиццерии "Сбарро", расположенной возле Савеловского вокзала. Их коллеги отказались в этот день выйти на работу, возмущенные многомесячной невыплатой зарплаты. Администрация кафе была предупреждена о стихийной забастовке. Как рассказала "Ъ" Раиса Бултаева, десять лет работающая здесь поваром, менеджеры пообещали заплатить 3 тыс. руб. тем, кто все-таки выйдет на работу. "Я думала, за это нам хотя бы перед Новым годом что-то заплатят, чтобы можно было близким купить подарки,— признается повар Мукадас Акрамова.— Мы все работали сегодня за троих: и готовили, и посуду мыли. Но днем нам снова сказали: денег не получим". После этого и оставшиеся отказались обслуживать посетителей, а на окна вывесили плакаты "Верните наши деньги".
Холдинг "Г.М.Р. Планета Гостеприимство", принадлежащий бизнесмену Мирабу Елашвили, владеет франшизой корпорации Sbarro Holdings (США) на территории РФ и СНГ. Бренд "Сбарро" появился в России в 1997 году.
Раиса Булатаева не получала зарплату с июля, сейчас компания должна ей 160 тыс. руб. Шеф-повар Патимат Дациева не получила 200 тыс. руб.— на днях ей пришлось съехать со съемной квартиры. Пиццамейкер Бакыжан Закиров за два месяца работы получил всего 4 тыс. руб., теперь молодой человек собирается искать новую работу. "На все вопросы администрация отвечает нам, что денег нет,— говорят сотрудники.— А тех, кто бастовал, обещают уволить". На вопросы "Ъ" администратор кафе отвечать отказался... |
2611
6
