Для меня Пасха никогда не была про бога. Она была про вербу, которую продают на каждом углу, и про яйца, которые мы красили по-дедовски, луковой шелухой, а если медом приклеить на яйцо листок петрушки, получится еще и узор. Мы с мамой доставали старую, советскую поваренную книгу, где открыткой от тысяча девятьсотзатертого года был заложен рецепт куличей. И я очень любила помогать маме месить тесто, и резать цукаты, и смотреть, как тесто поднялось у батареи, даже крышку кастрюли подняло. А пасхальным утром (как правило, солнечным) выбегать на кухню и видеть на столе целый строй куличей в сахарной пудре: этот отвезем тете, этот бабушке с дедушкой, а этот разрежаем прямо сейчас. развернуть>> |